Ноябрь
28
Мясо по-купечески
Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение
Ингредиенты
| говядина (толстый/тонкий край) | 500 г |
|---|---|
| сметана | 4-5 ст.л. |
| сыр (типа Российского) | 100-150 г |
| соль | В |
| свежемолотый перец | В |
В
В
Приготовление
Говядину нарезать кусками, хорошо отбить, посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить отбитые куски мяса на смазанный маслом противень или в форму для запекания и обмазать сметаной.
Сверху посыпать мясо тертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180В°C градусов около 20 минут.
Приятного Вам аппетита!
https://gotovim-doma.ru/recipe/237-myaso-po-kupecheski