В В Песочное тесто, нежная лимонная начинка – все это настолько чудесно гармонирует между собой, что оторваться практически невозможно…В В Рука так и тянется за следующим кусочком!В В Буду очень рада, если рецепт кому-нибудь пригодится и понравится так же, как понравился и мне!!!В В В В В В 

Для теста:В 

– 250г. мукиВ 
– 250г. размягченного сливочного маслаВ 
– 125г. сахараВ 

Для начинки:В 

– 2 лимонаВ 
– 2 яйцаВ 
– 250г. сахараВ 
– 2 стол. ложки мукиВ 
– соль, сахарная пудраВ 

Приготовление:В 

1. Масло растереть с сахаром. Добавить муку, перемешать. Форму выстлать бумагой для выпекания. Тесто выложить в форму, сделав бортик 3 см.В 
Выпекать в духовке 20-25 мин при 160 градусах. Затем форму достать, тесто остудить.В 

2. Цедру лимонов натереть на терке. Лимоны разрезать пополам и выжать сок. Яйца взбить с сахаром. Подмешать муку, соль, лимонный сок и цедру.В 
Выложить массу на охлажденный корж и выпекать в духовке 25-30 мин при 160 градусах.В 
Готовый пирог охладить. Посыпать сахарной пудрой.В 

Приятного аппетита!!!В В В В В 

В 

Источник